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Au cœur du village de Mollans, la fontaine au dauphin est sans conteste le monument le plus emblématique. Construite entre 1713 et 1714, elle marque une véritable révolution pour les habitants, qui ne disposaient auparavant que de quelques sources éparses pour s’approvisionner en eau.
Sa réalisation est une aventure collective remarquable : près de 300 villageois, hommes et femmes, participent aux travaux. Ensemble, ils creusent la galerie de captation, installent une canalisation sur près d’un kilomètre depuis la source située au pied de la montagne, et rassemblent les matériaux nécessaires à la construction. Un chantier d’envergure, reflet de la solidarité et du courage des habitants de l’époque.
La fontaine séduit par son élégance : son bassin octogonal s’organise autour d’un fût central surmonté d’un réservoir décoré d’écailles. Quatre mascarons, figures mythologiques sculptées, ornent l’ensemble, dont celle du roi Midas, reconnaissable à ses longues oreilles.
Au sommet, un dauphin domine fièrement la fontaine. Offert par le seigneur du village, Alexis Elzéard de Simiane, il rappelle l’attachement historique de Mollans au Dauphiné.
À ses côtés, le lavoir complète harmonieusement le site. Reconstruit en 1863 en forme semi-circulaire avec ses élégantes arcades, il offre aujourd’hui un lieu plein de charme, témoin de la vie quotidienne d’autrefois.
Classé monument historique depuis 1926, cet ensemble invite à une pause hors du temps, entre patrimoine, histoire et douceur de vivre provençale.



































